71 / 84
EKİM 2019 71
Safranbolu’ya
geldiğinizde mutlaka
görmeniz gereken
yerlerden biri de
Yörük Köyü’dür. Safranbolu’ya 11 km
mesafede yer alan köy, halen otantik
dokuyu korumaktadır.
düzenlemek amacıyla kurulmuş
kültür birimidir.
En çok ziyaret edilen yer ise
bir zamanlar deri ayakkabı
imalatçılarının olduğu
Yemeniciler Arastası’dır.
Burada Safranbolu’nun eyer
imalatçılarını, bakırcılarını
ve diğer zanaatkârlarını
çalışırken görebilirsiniz. Tüm
Osmanlı yeniçerilerinin ve
Kurtuluş Savaşı sırasında Türk
askerlerinin giydiği yemeniyi
yapan yer Safranbolu’dur.
Safranbolu’nun belki de en
önemli özelliği bir kanyonlar
şehri olması; daha doğrusu
kanyonların yarattığı şehir
olması. İncekaya (Gayza)
Köyü’nden başlayan Tokatlı
Kanyonu Tokatlı Köyü’nden
geçerek Eski Çarşı’ya kadar
uzanmaktadır. Kanyonun
uzunluğu yan kolları ile birlikte
4500 metreyi bulmaktadır.
Jeolojik ve jeomorfolojik açıdan
önem taşıyan Tokatlı Kanyonu,
pek çok bitki ve hayvan türüne
de ev sahipliği yapmaktadır. Bu
özellikleri ile kanyon biyolojik
çeşitlilik açısından da zengindir.
Kültürel açıdan ele alındığında
kanyon içerisinde 1798 yılında
inşa edilen İncekaya Sukemeri
yer almaktadır. Söz konusu su
kemeri Sadrazam İzzet Mehmet
Paşa tarafından ‘Paşasuyu’ adı
verilen su kaynağının şehre
taşınması amacı ile yapılmıştır.
Cam Teras, Safranbolu’nun
sonradan inşa edilmiş güzelliğidir.
Tokatlı Kanyonu’na tepeden
bakan yüz metrekarelik bir alan
üzerine kurulmuştur. Seksen
metre yüksekliğe sahiptir. İzleyene
muhteşem bir manzara sunan
teras görülmesi gereken bir yerdir.
Safranbolu’ya geldiğinizde
mutlaka görmeniz gereken
yerlerden biri de Yörük Köyü’dür.
Safranbolu’ya 11 kmmesafede yer
alan köy, halen otantik dokuyu
korumaktadır. Köy kahvesi,
çamaşırhanesi, ahşap camiisi,
muhteşem detaylara sahip evleri
ile gezen kişiye dinginlik sunar.
Safranbolu’ya gelip de dünyaca
ünlü Safranbolu lokumunu
tatmamak olmaz. Osmanlı2da
rahat-ül hulkum (boğaz
rahatlatan) adıyla anılan lokum,
diğer lokumlardan farklı olarak
daha az şekerli ve hafiftir.
Safranbolu lokumunu ayrıcalıklı
kılan ise mineral bakımdan
zengin olan suyun sertlik
derecesi ve kullanılan doğal
şekerdir.
Köprülü Mehmet Paşa Camisi,
Safranbolu camilerinin en
büyüğüdür. 1661 yılında Sadrazam
Köprülü Mehmet Paşa (1575-
1665 ) tarafından yaptırılmıştır.
Sekizgen kasnağa oturan kubbesi
kiremitle örtülüdür. Sade bir
mihrabı vardır. Ahşap minberi
geometrik motiflerle süslüdür.
İçi sonradan yapılmış bazı kalem
işleriyle bezenmiştir.
Saat kulesi; 204 yıllık saat kulesi
Sadrazam İzzet Paşa tarafından
yaptırılmıştır. Şehrin her yerinden
görülebilmektedir Saat Kulesi,
Padişah III. Selim’ in Safranbolulu
sadrazamı İzzet Mehmet Paşa
tarafından 1794-1797 yıllarında
yaptırılmıştır. Safranbolu Saat
Kulesi ülkemizde bulunan saat
kulelerinden çalışır durumda olan
ve içine çıkılabilen en eski saat
kulesidir.
1904-1906 yılları arasında kale
olarak adlandırılan tepeye inşa
edilen Hükümet Konağı, 19 Ocak
1976 yılına kadar hükümet konağı
olarak kullanılmış ve bu tarihte
çıkan bir yangın sonucunda
kullanılamaz hale gelmiştir.
2000 yılında Kültür Bakanlığı
tarafından başlatılan restorasyon
çalışmalarına başlanmış ve
2006 yılında tamamlanarak,
Kent Tarihi Müzesi olarak
hizmete açılmıştır. Kent Tarihi
Müzesi, kentin kültürel, tarihsel,
sosyal zenginliğini tanıtmak ve
gösterebilmek amacıyla Safranbolu
ile ilgili her türlü bilgi, belge,
eşya, görsel malzeme, ses ve
görüntü kayıtlarını bünyesinde
bulundurmak, bu verilere
dayalı geçici ve sürekli sergiler