36 / 84
sağlık
Yeşilay
36
gelişimini en çok etkileyen anne
sütünden sonra bebeğin bir
yaşından itibaren tüketmeye
başladığı inek sütünün de
içerdiği çinko, iyot, B2, B6,
B12 vitaminleri ve araşidonik
asit, linoleik asit gibi esansiyel
yağ asitleri içeriğiyle beyin ve
zeka gelişimine önemli katkı
sağladığını belirtiyor.
HİPERTANSİYONU
DENGEDE TUTARAK KALP
HASTALIKLARI RİSKİNİ
AZALTIYOR
Ulusal Süt Konseyi’nin gıda
uzmanları, içinde kan basıncını
düşürebilen protein, kalsiyum
ve fosfor gibi vücut için önemli
besin öğeleri bulunan sütün,
hipertansiyonu dengede tutarak
olası kalp hastalıkları riskini
azalttığını söylüyor. Çocukluktan
itibaren düzenli olarak süt
tüketilmesi halinde ise ilerleyen
yaşlarda ortaya çıkma ihtimali
olan kalp hastalıklarının önüne
geçilebileceğini vurguluyor.
ÇOCUKLARIN VE
GENÇLERİN KEMİK
GELİŞİMİNİ DESTEKLİYOR
Kalsiyum açısından zengin ve
vücutta kullanılabilirliği en
yüksek besin süt. Bu nedenle
uzmanlar tarafından sütün, her
gün düzenli olarak tüketilmesi
öneriliyor. Süt, özellikle
çocukların ve gençlerin kemik
gelişimi için büyük önem
taşıyor. Ulusal Süt Konseyi gıda
uzmanları, “Düzenli olarak
süt içmezseniz kemiklerdeki
kalsiyum vücut tarafından
kullanılmaya başlanıyor. Bu
durum, kalsiyum eksikliğinden
kaynaklanan ve kemik kaybı
olarak bilinen osteoporoza neden
oluyor. Bu riski azaltmanın en
kolay ve en doğru yolu da her
yaşta düzenli olarak sağlıklı süt
içmekten geçiyor” diyor.
UYKU KALİTESİNİ
ARTIRIYOR
Süt, tüm bu faydalarının
yanı sıra kaliteli uykunun
Kalsiyum açısından
zengin ve vücutta
kullanılabilirliği en
yüksek besin süt. Bu
nedenle uzmanlar
tarafından sütün, her
gün düzenli olarak
tüketilmesi öneriliyor.
Y
üksek kaliteli proteinin
yanı sıra çok sayıda
besleyici öğe içeren süt,
hem çocuk hem de yetişkin
sağlığında önemli bir yere sahip.
Kolay ulaşılabilir bir besin
kaynağı olan süt, çocukların
zeka ve fiziksel gelişimine katkı
sağlarken, yetişkinlerin de hayat
kalitesinin artırılmasına destek
oluyor. Ulusal Süt Konseyi’nin
gıda uzmanları, sayısız faydası
olan sütün hem çocuklar hem
de yetişkinler tarafından düzenli
olarak tüketilmesi gerektiğini
söylüyor. Ulusal Süt Konseyi gıda
uzmanlarından sütün faydalarını
dinledik.
BEYİNGELİŞİMİ AÇISINDAN
ÖNEMİ BÜYÜK
İyot, demir, çinko, folik asit,
B12, B6, E ve A vitaminlerinin
tümünü içeren süt, beynin sağlıklı
çalışması için en önemli besin
kaynağı. Ulusal Süt Konseyi gıda
uzmanları, yaşamın ilk yıllarında
büyük ölçüde tamamlanan beyin
SÜT İÇMEK İÇİN
PEKÇOK
NEDENİMİZVAR!
Protein, karbonhidrat ve yağ
olmak üzere üç temel besin
maddesini dengeli bir şekilde
içinde bulunduran sütün
faydaları saymakla bitmiyor.
Ulusal Süt Konseyi’nin gıda
uzmanları, süt hakkındamerak
edilenleri anlattı.